Avena cocida con plátano y chía: desayuno antiinflamatorio para un intestino feliz
La avena contiene beta-glucanos, un tipo de fibra soluble que ayuda a formar un gel durante la digestión, favoreciendo el tránsito intestinal y sirviendo como alimento para bacterias beneficiosas de la microbiota. Cuando se prepara cocida, suele ser mejor tolerada que otras fuentes de fibra por personas con digestión sensible.
Ingredientes
½ taza de avena
1 taza de bebida de avena o agua
½ plátano maduro
1 cucharadita de semillas de chía
Canela (opcional)
Preparación
Cocina la avena durante 8 minutos.
Agrega el plátano machacado.
Incorpora la chía.
Cocina dos minutos más.
Sirve tibia.
Beneficios
Rica en fibra soluble.
Favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas.
Aporta energía sostenida.
Su textura suave puede ser mejor tolerada durante molestias digestivas.
Ayuda a mantener la saciedad.
Tip
Si tienes un episodio de gastritis muy activo, prueba primero una porción pequeña y evalúa tu tolerancia individual a la chía, ya que algunas personas la toleran mejor cuando está bien hidratada.
Además de consumir alimentos ricos en fibra y favorecer hábitos saludables, mantener una microbiota equilibrada puede ser un aliado para la salud digestiva.
Los probióticos de Bioflora 30 Billones ayudan a mantener el equilibrio de la microbiota intestinal y complementan una alimentación enfocada en el bienestar gastrointestinal. Recuerda que los probióticos no sustituyen el tratamiento médico para la gastritis o la colitis, pero pueden formar parte de una estrategia integral para cuidar tu salud digestiva.
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